中国茶研究講座・武夷岩茶2025 第３回「大紅袍を飲む」（札幌・7月12日AM）

ある程度の中国茶の枠組みを学んだ方を対象として、
”こだわりのある専門店で、自在にお茶を選べる”をゴールに、
もう少し踏み込んだ内容をお伝えし、整理して飲んだ経験を積んでいただく講座が「中国茶研究講座」です。

武夷岩茶2025の第3回は「大紅袍を飲む」として、武夷岩茶の代表的銘柄である大紅袍を飲んでいただく回です。
「大紅袍」は武夷岩茶でもっとも著名な銘柄で、「武夷岩茶の名前は知らなくとも、大紅袍は知っている」といわれるお茶です。
しかし、市場には様々なタイプの大紅袍があり、少し混乱を覚えている方も多いようです。

今回の講座では、市販されている、いくつかのタイプの大紅袍を飲んでいただき、それぞれの味と香りの特徴について整理していきます。

大紅袍は数ある中国茶の中でも、特に様々な伝説が重たいお茶ですが、その情報の整理ができるかと思います。

＜日時＞　2025年7月12日(土)　10:30-12:30　（開場10:15）

＜会場＞　北農健保会館　3階　小会議室
札幌市中央区北4条西7丁目1番4

JR札幌駅より徒歩5分。
京王プラザホテル札幌の通りを挟んだ南側。斗南病院の北側。

＜会費＞　8,000円　※当日申し受けます。クレジットカード、電子マネー決済（交通系、iD、Quickpay）、QRコード決済（PayPay、d払い、au Pay）も可能です。

＜定員＞　15名　（現在の残席：7 席）