2022年11月29日の夜、モロッコの首都・ラバトで開催された国連教育科学文化機関の会合で、中国が申請していた”中国の伝統的製茶技術とその関連風習”が無形文化遺産として登録されることが決まりました。 現地の茶業界では、こ … 続きを読む 第156回：”中国の伝統的製茶技術とその関連風習”の無形文化遺産登録について