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嗜好品としての上質な中国茶の世界を紹介し、
”お店でお茶を選ぶことができ、自分で美味しく淹れられる”をゴールに、
初心者の方でも無理なく中国茶の基礎を学ぶことができる講座が「中国茶基礎講座」です。
第７回は「広東（単叢）烏龍茶」として、広東省東部で生産される鳳凰単叢などの単叢烏龍茶の世界をご紹介します。
広東省東部の潮州市・梅州市も烏龍茶の一大産地であり、潮州市で生産される鳳凰単叢は、その中でも代表的な銘柄です。
今回は鳳凰単叢の様々なタイプ・品種のお茶をご紹介し、鳳凰単叢にフォーカスしている回です。
鳳凰単叢の世界を知りたい方は是非ご参加ください。
＜日時＞ 2024年11月17日(日) 13:00-15:00 （開場12:50）
＜会場＞ 虫二
東京都新宿区高田馬場2-14-5
JR・西武線 高田馬場駅早稲田口より徒歩5分
東京メトロ・東西線 高田馬場駅6番出口より徒歩2分
＜費用＞ 6,600円 ※前日迄の銀行振込orクレジットカード決済
＜定員＞ 8名 （現在の残席：2 席）
予約
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